Quizy ułatwiają zapamiętanie wiadomości z określonej tematyki. To jedno z najbardziej skutecznych narzędzi mnemotechniki.
Na bieżącej stronie umieściliśmy kilka quizów dotyczących systemu HACCP: pierwszy jest najłatwiejszy, ostatni - dla profesjonalistów. Skala zaawansowania quizów zawiera się w granicach 1 - 5.
Podstawy systemu HACCP
Quiz dla nowicjuszy. Skala: 1.
Przepisy polskie
Quiz dla średniozaawansowanych. Skala: 3.
GMP i GHP
Quiz dla średniozaawansowanych. Skala: 3.
Leksykon terminologii HACCP
Quiz dla zaawansowanych. Skala: 4.
Podstawowe zasady wdrażania systemu HACCP
Quiz dla zaawansowanych. Skala: 4.
Prowadzenie dokumentacji i zapisów
Quiz dla zaawansowanych. Skala: 4.
Określenie Krytycznych Punktów Kontroli
Quiz dla zaawansowanych. Skala: 5.
Więcej quizów znajduje się w programie POLHACCP 2.